В России ели блины с лопаты? Что это было?

Да, в России действительно ели блины с лопаты. Это было очень вкусное блюдо. Для приготовления таких блинов нужно было приготовить тесто и выпекать блины на горячей лопате. Так блины получались очень мягкими и ароматными. Они подавались горячими, с маслом или с сахаром. Их можно было приготовить и на каменной плите, но испеченные на лопате блины были намного вкуснее.